2007年11月05日

れんこんのたらこ和えのおつまみ。

CIMG6107.jpg


トースターで焼いたれんこんをたらこで和えた、簡単おつまみ♪

ちょっと前に買ったananに載ってたレシピで作りました。



これいいです。
さっぱり系でちょっとつまみたいときいい感じ。
体重が気になる私にぴったり♪






ビールもいいけど日本酒、焼酎のほうが合うかなー?





ということで、また作るリストに仲間入りです。








私が夫に言われてどきーっとする言葉があります。




それは、「なにかつまむものなあい?」





そういうなにかがあればいいけどそこはうっかりな私なので、
なにもないことも多々あり。




そんなとき、冷蔵庫にあるものでちゃちゃっとおつまみができる奥さんってステキー♪と思うけど、
修行不足の私はなかなかできないんですよねー。




夫も私がウロウロ作ってると寛げないらしく、好みのおつまみは器に移すだけのたこわさとか、
チンするだけのシュウマイとか、即出てくるもの。




働いていたときはともかく、専業主婦になってまでそれに負けてちゃイカンと思うので、
そろそろ一皮向けて「ステキ〜♪」奥さんになりたいなー。




posted by なつ at 17:53| Comment(2) | TrackBack(0) | おつまみ系 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こちらも素敵なおつまみですね〜!!
れんこんとたらこ。
その2つを合わせる発想が全然ありませんでした。
今度作ってみようっと♪
なつさん、ありがとです!!!
Posted by baraco at 2007年11月08日 23:33
baracoさん♪

たらこ和えといえば、私も長いもくらいしか思い浮かばなかったです。
れんこんのしゃきしゃき、おいしいですよー♪
ぜひぜひ〜!
Posted by なつ at 2007年11月12日 13:53
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